Si le Grinch nous vole Noël, cette pandémie nous empêchera de célébrer pleinement le reste des fêtes de fin d'année. Il s'avère que nous sommes encore en période de veille. Selon les dernières recommandations du gouvernement, les voyages de vacances sont déconseillés et les rassemblements virtuels semblent être le moyen le plus prudent de rester en contact avec ses proches.
Si vous souhaitez organiser votre propre performance en streaming, gardez à l'esprit un point important. Comme la documentation d'Emily Posts ne couvre pas les événements virtuels, nous avons contacté quatre hôtesses et leur avons présenté les meilleures pratiques pour les cocktails, jam sessions et dégustations de vin en ligne. Relevez le menton et poursuivez votre lecture.
En tant que créatrice d'événements, elle est connue pour son approche « doubler les efforts ». Depuis longtemps, Gardner propose des ressources aux organisateurs de fêtes qui souhaitent créer une soirée inoubliable. Sa philosophie repose sur des motifs, des fleurs à profusion et une touche d'espièglerie. Cet automne, elle a ouvert sa propre boutique en ligne dédiée à la maison et aux fêtes, où vous trouverez tous ses articles préférés : collections portugaises, verrerie de Murano et chapeaux en papier pour une touche de fun. Voici les meilleures pratiques de Gardner.
Je trouve formidable que des gens du monde entier se rassemblent pour réfléchir à des moyens de perpétuer la tradition des fêtes. Cependant, l'invitation à participer à des événements virtuels me fait peur. Il y a des difficultés techniques, et puis, on mange devant son écran, on a peur. Je recommande que ces rassemblements virtuels soient courts et agréables, mais tout aussi mémorables. Pourquoi ne pas rejoindre ses amis et sa famille pour un toast avant le dîner et une soirée au coucher ?
Prévoyez un menu spécial, encouragez la cuisine en groupe, puis organisez deux appels Zoom à heure fixe, avant et après le dîner. Organisez-les environ 30 minutes avant le dîner et plus tard dans la soirée pour ne pas perturber votre repas.
Paperless Post propose une catégorie complète de fêtes virtuelles. Vous pouvez inclure un lien « zoom » dans le texte. J'aime beaucoup les options proposées par l'illustration de Happy Menocal (elle a également réalisé de magnifiques cartes de menu pour ma boutique).
Nous avons le même espace depuis des mois et décorer les tables est une excellente façon de créer une ambiance festive. Commandez des fleurs ! Tamisez les lumières ! Habillez-vous ! Accrochez la lanterne ! Même si vous êtes petit, ne laissez rien gâcher votre décoration de table. Vous pouvez mettre en valeur vos décorations lors d'une réunion Zoom, mais évitez d'utiliser un arrière-plan trop photogénique, sauf si c'est trop osé et hystérique.
Je suis une disciple de Priya Parker (elle a écrit « L'art de se réunir : comment nous nous rencontrons et pourquoi c'est important »). L'hôte doit toujours être conscient de l'événement, quel que soit le format. C'est une façon de donner du sens au travail.
Cette année, l'essentiel est de planifier et de faire des efforts, car les appels Zoom sont souvent utilisés pour les réunions d'affaires. Portez un chapeau original, des poèmes d'amour entraînants ou laissez les enfants chanter des chansons amusantes. Ajoutez des crêpes. Envoyez des masques et des chapeaux de fête rigolos, ou ces biscuits festifs ornés de bijoux fantaisie, et un jeu de salon amusant comme « Faites comme si vous étiez un bonhomme de neige fondant », c'est vraiment amusant. Bien sûr, vos proches peuvent le faire avec enthousiasme.
Assister au dîner d'Aeron Lauder, c'est apprendre l'art du savoir-vivre. Le designer, héritier de la vision du design et du style social de sa grand-mère, a partagé sa sagesse dans son nouveau livre « Rizzoli ». Elle a affirmé que le divertissement devait être simple et amusant, qu'il s'agisse d'un café pour deux personnes allongées au lit ou d'un dîner entre proches. Voici les meilleures pratiques de Lauder.
La meilleure façon d'organiser un événement virtuel est de préserver la confidentialité. Si nous avons appris quelque chose pendant cette période, c'est l'importance du souci du détail. J'aime prendre le thé l'après-midi avec mes amis et ma famille. C'est une excellente façon de terminer la journée.
Je ne vais pas vous mentir, je ne suis toujours pas la personne la plus douée pour utiliser Zoom ; mes fils devront peut-être m'aider à organiser cet événement. Mais maintenant, c'est un endroit idéal pour communiquer, se retrouver et créer de nouveaux souvenirs.
Pour le thé de l'après-midi, je vous conseille de préparer tout ce dont vous pourriez avoir besoin : votre service à thé, le sucre et le lait. J'utilise ma série de thés Ginori 1735 Granduca depuis peu. J'ai aussi toujours un petit vase rempli de fleurs et un bol rempli de chocolat mélangé à l'edelweiss. J'ai utilisé notre nouveau vase Lattea tout au long du confinement, car il est en verre et s'intègre parfaitement à tous les décors. Ensuite, je vous conseille de faire bouillir l'eau avant le début de l'activité afin de profiter pleinement du moment avec vos invités. Vous pouvez les contacter à l'avance, afin que personne ne soit dans la cuisine pendant l'appel.
Je suis très traditionnel et j'apprécie toujours les invitations par e-mail, mais pour les événements virtuels, les invitations numériques me semblent les plus appropriées. J'aime créer des invitations numériques personnalisées pour susciter l'enthousiasme des participants. J'aime travailler avec des aquarellistes comme Happy Menocal, Kinshippress et Clementina Sketchbooks pour donner aux invités un sentiment d'exclusivité et de créativité.
J'ai encore l'habitude de faire des choses virtuelles et d'apprendre les bonnes pratiques, mais je pense qu'un environnement chaleureux et attrayant est le plus important. Lorsque j'ai des invités à la maison, je veux qu'ils se sentent à l'aise et qu'ils apprécient. C'est pourquoi je m'efforce de créer un environnement virtuel cohérent avec ce concept. Pour un goûter, je suggère de zoomer depuis le salon ou la cuisine. Placez l'ordinateur portable sur la table d'appoint, ou vous pouvez y déposer des services à thé.
Quoi qu'il arrive, la ponctualité est toujours de mise. Nous avons beaucoup à faire à la maison, alors merci de votre présence.
Lorsque je reçois, des conversations intéressantes sont essentielles pour passer une agréable soirée. Il est donc essentiel de laisser chacun s'exprimer. C'est pourquoi je tiens particulièrement à organiser des événements aussi intimes et en petit comité. Il est essentiel d'établir un contact direct avec ses invités et de leur donner une impression différente. J'aime aussi mêler anecdotes et souvenirs personnels à mes activités pour que les invités se sentent comme chez eux. Il est également important que les invités puissent interagir avec les autres.
Je dis toujours qu'en tant qu'hôte, la détente et le plaisir sont importants, car les invités suivront votre exemple. Je pense que c'est toujours d'actualité.
Je réserve généralement 45 minutes pour cela, mais dans tous les cas, cela se terminera naturellement. D'après mon expérience, les invités apprennent généralement grâce à des indices qui disparaissent.
J'aime toujours laisser un petit cadeau à chacun à table. C'est ce que j'ai appris de ma grand-mère, Estée Lauder. Pour perpétuer cette tradition, il peut être intéressant d'offrir un petit cadeau à tous les invités, que ce soit des bougies allumées pendant l'événement, des ustensiles de bar pour préparer des boissons, ou même une serviette à monogramme. AERIN s'est également récemment associé à Social Studies, qui fournit le nécessaire pour installer de belles tables devant votre porte. J'aime l'idée que chaque invité accepte les mêmes assiettes, serviettes, verres, etc., pour une expérience plus harmonieuse.
Le plus important, en tant qu'hôte, est de privilégier la simplicité et le plaisir. Les hôtes recherchent souvent la perfection, ce qui n'est pas toujours facile pour attirer l'attention. Certaines des meilleures activités auxquelles j'ai participé étaient informelles et décontractées. Estée Lauder disait toujours : « Avec le temps, tout deviendra beau. » Cette citation est toujours d'actualité dans le monde virtuel d'aujourd'hui.
Fondatrice de Virtual With Us, Alex Schrecengost a organisé des programmes autour du vin pour des moments conviviaux entre collègues et amis. Ses clients sont aussi bien des entreprises du Fortune 500 que de grandes organisations à but non lucratif organisant des soirées. Tous ses invités recevront une bouteille de vin et un accord mets-vin avant l'événement, puis se connecteront pour une agréable soirée de conversation et auront l'occasion d'en apprendre davantage sur le vin qu'ils consomment. Voici les bonnes pratiques de Schrecengost.
Nous utilisons Zoom. C'est une application très intuitive et facile à utiliser pour ceux qui ne la connaissent pas. Il suffit d'un ordinateur portable (ou même d'un téléphone portable) et d'une bonne source de lumière pour voir les beaux visages de chacun.
Vous pouvez nous envoyer une liste de courses pour trouver des vins faciles à trouver, ou une meilleure sélection ! Nous établissons une liste de tous les vins, bières, spiritueux et boissons (café/thé) en interne. Je travaille en étroite collaboration avec des distributeurs, des importateurs et des détaillants partenaires à travers le pays pour trouver des produits uniques, et j'aime vous les envoyer.
Nous encourageons les sommeliers à faire appel à eux. Nous souhaitons que nos invités se sentent à l'aise avec le vin et apprennent dans un environnement prétentieux, sec et critique. Si vous organisez une soirée œnologique chez vous et que vous ne pouvez pas faire appel à un sommelier, vous pouvez jouer le rôle d'un sommelier et lire l'histoire du cocktail que vous dégustez, ou participer à l'interprétation de la dégustation par le maître sommelier.
Les faits ont prouvé qu'une heure est le meilleur moment, même si tout le monde a un moment spécial, ils resteront plus longtemps, nous encourageons certainement cela.
L'avantage du vin, c'est sa capacité à rassembler les gens. Il est très facile d'associer le vin à la conversation ; nous parlons alors de cuisine et de culture populaire pour une conversation plus fluide et intéressante. De plus, les gens apprécient les belles anecdotes et les anecdotes sur le vin qu'ils boivent ; ils ont donc partagé quelques informations sur le domaine ou la famille qui en est propriétaire.
Comme pour toute fête, prenez le pouls de chacun et essayez d'inciter chacun à allumer la caméra. Cela changera l'atmosphère de la réunion et favorisera les interactions. Organisez une réunion conviviale pour briser la glace et créer une ambiance joyeuse, par exemple : quels sont les passe-temps les plus fous pendant la COVID, ou le projet dont vous êtes le plus fier, même s'il s'agit de travailler et d'étudier. Et puis, je plaisante ! En cas de doute, rendez la réunion intéressante. Si tout le monde peut rire ensemble, alors tout le monde passera un bon moment.
Contrairement aux tables de restaurant, nous savons d'instinct quand cela se termine. Il s'agit de sentir votre salle virtuelle et de voir si les gens discutent et interagissent encore, ou s'ils semblent fatigués.
Vous pouvez tout à fait suggérer à vos invités d'avoir du chocolat et du fromage à disposition et d'en grignoter un morceau entre chaque plat. Un verre de vin parfaitement assorti est toujours plus agréable.
Cofondatrice du Club Club Global, Solano anime des événements hebdomadaires sur la plateforme de streaming Twitch. Son émission mettait en avant divers talents, notamment le DJing, les performances artistiques, la lecture de poèmes et l'art vidéo. Club House Global a été créé pendant la pandémie pour permettre aux DJ et aux artistes d'interagir avec le public de manière traditionnelle. Club House Global est un club ouvert à tous. Les meilleures pratiques de Solano sont les suivantes :
Absolument ! Le plus intéressant, c'est que le streaming peut être libre ou perfectionné à votre guise, avec une large gamme !
Vous pouvez utiliser plusieurs plateformes pour le streaming en direct. Twitch est un atout majeur : il permet une interaction en temps réel, gamifie votre programme et met en avant l'immense communauté déjà présente sur la diffusion en direct. De plus, plus c'est décontracté, mieux c'est ! L'univers Twitch encourage les interactions intimes et spontanées. Cela nous permet d'attirer le public et de rendre la fête plus attrayante.
Pour la plupart des applications de streaming en direct, vous aurez besoin d'un bon Wi-Fi et d'un appareil avec une caméra connectée. La plupart des gens pensent qu'il suffit d'appuyer sur le bouton « Live ». Cependant, selon l'ampleur du programme, cela peut se compliquer. Si vous êtes DJ ou animateur, vous avez généralement besoin d'une interface audio, comme GoMixer ou iRig. Il est également préférable d'installer et de maîtriser OBS (Open Broadcast Software). Si vous souhaitez bénéficier d'une technologie de pointe, comme nous chez Club House Global, vous aurez besoin de spécialistes comme mon cofondateur Patrick Struys. Si vous avez un chat en direct (que ce soit sur Twitch, IG Live, Facebook ou YouTube Live), vous aurez peut-être besoin d'un modérateur pour garantir que les conversations restent actives et pertinentes. Ma troisième associée et productrice exécutive, Anjali Ramasunder chez CHG, est experte en la matière. Nous avons tous plusieurs casquettes, car le monde de la diffusion en direct est un monde en perpétuelle évolution, et il faut être très impliqué.
Vous pouvez adopter les mêmes habitudes IRL pour promouvoir votre flux d'information. Concevez des flyers, publiez des informations sur les réseaux sociaux, puis diffusez-les via des newsletters, des fils de discussion, etc. Pour déterminer l'heure de début de la diffusion vidéo, tenez compte du fuseau horaire de votre public et des autres diffusions en direct. Et n'oubliez pas d'ajouter un lien direct vers votre flux !
Les audiences en direct fluctuent et sont imprévisibles. Il faut s'y habituer. Cela ne fonctionne pas comme un événement réel. Des personnes apparaissent soudainement, puis reviennent sur votre flux. Certaines procédures durent deux heures, d'autres 24 heures. Cela dépend de votre bande passante et de vos objectifs de streaming. Par exemple, souhaitez-vous collecter des fonds ? Ou simplement passer du temps avec des amis ? Avez-vous dix DJ/artistes qui se préparent à en faire un toutes les heures, ou êtes-vous deux ? Parfois, le meilleur moyen de déterminer la solution la plus adaptée est de la tester !
Une fois que vous avez un public, que ce soit dans votre salle de réunion Zoom ou sur une plateforme publique, il est essentiel d'accueillir tout le monde. Expliquez-leur ce qu'ils ajustent et fournissez-leur un plan du programme. N'oubliez pas que les participants arriveront à des heures différentes, et il est préférable de l'admettre.
C'est lorsque quelqu'un est au micro que le public réagit le plus. Surtout lorsque vous parlez directement au chat, répondez aux questions, commentez la musique, etc. Imaginez un podcast en direct. Un bon animateur vous donnera l'impression d'être deux personnes dans la salle. Le micro des auditeurs sera coupé, donc la plupart des interactions se dérouleront dans le chat. Soyez ouvert aux commentaires et ignorez les trolls.
La meilleure façon de s'assurer que votre public s'amuse, c'est de vous amuser vous-même. L'énergie est contagieuse, et vous êtes désormais maître de la résonance. Vous ne pourrez pas voir votre public, vous pourrez donc toujours lui demander si le chat est intéressant. Une fois que le public aura établi un lien avec vous, il deviendra un fan. Alors, restez en contact avec vous-même !
En règle générale, avant de diffuser en direct, il est conseillé d'établir un calendrier approximatif des diffusions en direct. Surtout si vous souhaitez promouvoir le programme à l'avance. De plus, si vous prévoyez de diffuser des contenus en continu pour développer votre audience en ligne, il est conseillé de le faire à la même heure et à la même heure une fois par semaine.
Absolument ! Il est toujours important de remercier le public de sa présence, surtout si vous souhaitez qu'il revienne pour la prochaine diffusion en direct. Adoptez la même habitude que dans la vraie vie : envoyez des messages de remerciement via les réseaux sociaux, des newsletters ou des SMS. Mentionnez les personnes fidèles à votre flux d'informations et cultivez votre communauté numérique.
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